-
Makinë për nxjerrjen e pektinës me pigmente bimore tejzanor
Nxjerrja me ultratinguj përdoret kryesisht në industrinë e lëngjeve dhe pijeve për nxjerrjen e përbërësve efektivë si pektina dhe pigmentet bimore. Dridhja tejzanor mund të depërtojë nëpër muret e qelizave bimore, duke lejuar që pektina, pigmentet bimore dhe përbërësit e tjerë të rrjedhin jashtë në lëng. Në të njëjtën kohë, ekografia vazhdon të punojë për të shpërndarë grimcat e pektinës dhe pigmentit bimor në ato më të vogla. Këto grimca më të vogla mund të shpërndahen në mënyrë më të barabartë dhe më të qëndrueshme në lëng. Stabi...