Funksioni i homogjenizuesit është të përziejë gjërat me tekstura të ndryshme në mënyrë të barabartë përmes thikës së tij të qethjes me shpejtësi të lartë, në mënyrë që lëndët e para të mund të përzihen më mirë me njëra-tjetrën, të arrijnë një gjendje të mirë emulsifikimi dhe të luajnë rolin e eliminimit të flluskave.

Sa më e madhe të jetë fuqia e homogjenizuesit, aq më e madhe është shpejtësia dhe aq më e lartë është efikasiteti gjatë prodhimit.Sa më e gjatë të jetë kolona kryesore e homogjenizuesit, aq më shumë është kapaciteti i homogjenizueshëm.

Parimi i homogjenizuesit që përdoret zakonisht në laborator: përzieni mostrën eksperimentale me tretësirën ose tretësin në mënyrë të barabartë për të arritur zgjidhjen standarde të kërkuar nga eksperimenti.Homogjenizuesi mund të ndahet në tre kategoritë e mëposhtme sipas mënyrës së tij të punës:

Homogjenizues tejzanor

Parimi: Parimi i përdorimit të valës së zërit dhe valës tejzanor për të ngjeshur dhe zgjeruar me shpejtësi në mënyrë alternative kur ndesheni me objekte.Nën veprimin e valës tejzanor, kur materiali është në gjysmë ciklin e zgjerimit, lëngu i materialit do të zgjerohet si flluska nën tension;Gjatë gjysmë ciklit të ngjeshjes, flluskat tkurren.Kur presioni ndryshon shumë dhe presioni është më i ulët se presioni i ulët, flluskat e ngjeshur do të shemben me shpejtësi dhe "kavitacioni" do të shfaqet në lëng.Ky fenomen do të zhduket me ndryshimin e presionit dhe çekuilibrin e presionit të jashtëm.Në momentin kur “kavitacioni” zhduket, presioni dhe temperatura rreth lëngut do të rriten shumë, duke luajtur një rol shumë kompleks dhe të fuqishëm nxitës mekanik, në mënyrë që të arrihet qëllimi i homogjenizimit.

Fusha e aplikimit: Thërrmimi i ndryshëm i indeve dhe liza e qelizave, nxjerrja e organeleve, acideve nukleike, proteinave dhe emulsifikimi dhe homogjenizimi i mostrave të tjera industriale.

Avantazhet: Është i përshtatshëm për t'u përdorur dhe mund të trajtojë sasi të ndryshme mostrash duke ndryshuar sonda të ndryshme;Emulsifikim i mirë dhe efekt homogjenizimi, i përshtatshëm për funksionimin e një kampioni të vetëm.

Disavantazhet: mostrat e shumta nuk mund të përpunohen në të njëjtën kohë.Mostrat e ndryshme duhet të zëvendësohen ose pastrohen, duke rritur mundësinë e kontaminimit të kryqëzuar ndërmjet mostrave;Ka ndikim të caktuar në mostrat biologjike me kërkesa të veçanta.

Homogjenizues i tehut rrotullues të sondës

Parimi: Ky lloj përdoret për ndarjen, përzierjen, grimcimin dhe homogjenizimin duke rrotulluar shtypësin bluar në homogjenizues.Është i përshtatshëm për përpunimin e mostrave me rezistencë të fortë.

Fusha e aplikimit: Mund të përdoret për shpërndarjen e indeve shtazore/bimore, nxjerrjen e acidit nukleik, proteinave, etj. me lizatë, dhe gjithashtu mund të përdoret në pezullimin/emulsionin e prodhimit të rrëshirës dhe pigmentit industrial, etj.

Përparësitë: shpejtësi e ulët, çift rrotullues i madh, pa zhurmë, etj. Është i lehtë për t'u përdorur.Duke ndryshuar sondat e ndryshme, mund të përpunohen sasi të ndryshme mostrash.Është i lehtë për t'u përdorur dhe më i përshtatshëm për funksionimin e një mostre të vetme.

Disavantazhet: mostrat e shumta nuk mund të përpunohen në të njëjtën kohë.Mostrat e ndryshme duhet të zëvendësohen ose pastrohen, duke rritur mundësinë e kontaminimit të kryqëzuar ndërmjet mostrave;Homogjenizues të tillë nuk konsiderohen për trajtimin e mostrave të mureve të trasha si bakteret, majatë dhe kërpudhat e tjera.

Homogjenizues rrahjeje (i quajtur gjithashtu homogjenizues trokitës dhe homogjenizues i rruazës bluarëse)

Parimi: Vazhdoni të goditni me çekan në çantën përmes tabelës së çekanit.Presioni i krijuar mund të thyejë dhe përziejë materialet në qese.Homogjenizuesi i rruazës bluarëse përdoret për të bluar dhe homogjenizuar kampionin duke vendosur kampionin dhe rruazat përkatëse në epruvetën, duke u rrotulluar dhe vibruar me shpejtësi të lartë në tre dimensione dhe duke e copëtuar kampionin me goditjen me shpejtësi të lartë të rruazës bluarëse.

Fusha e aplikimit: Përdoret gjerësisht për thyerjen e indeve të kafshëve dhe bimëve, algave, baktereve, majave, kërpudhave ose mykut, si dhe sporofiteve të ndryshme dhe nxjerrjen e ADN/ARN-së dhe proteinave.

Përparësitë: Mund të trajtojë në mënyrë efikase mostrat kokëfortë duke përfshirë kockat, sporet, dheun, etj. Çdo filxhan homogjenizues është i pajisur me një thikë homogjenizuesi për të shmangur ndotjen e kryqëzuar, e cila është e thjeshtë dhe efikase për t'u përdorur, dhe është më mirë të trajtohen mostrat e brishta.

Disavantazhet: Nuk është në gjendje të përpunojë mostra me vëllim të madh.Kapaciteti përpunues i një kampioni të vetëm është përgjithësisht më pak se 1.5 ml dhe duhet të përdoret së bashku me çantën homogjene përkatëse, kështu që futja e materialeve harxhuese dhe pajisjeve është e lartë.


Koha e postimit: Tetor-17-2022